パスタを茹でる。少し芯が残るくらいまで。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱。

ニンニクの香りがたってきたら、玉ねぎをスライスしたものを②にいれて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、あさり缶(汁ごと)とコンソメをいれる。

イタリアンパセリとブラックペッパーで味をつけて、全体に馴染ませて完成。