Ａの材料をコンテナに入れ、蓋をします。徐々に最高速度にスピードを上げ、3分ほど攪拌し、人肌に温まったら止めます。

クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に①を流します。

180度に予熱したオーブンに入れます。熱湯をたっぷりと天板に入れ、約18分湯煎焼きます。

②が焼きあがったら、粗熱が取れるまで冷ましたら冷蔵庫で3時間以上しっかり冷やし、チョコレートのように固まったら完成です。