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炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋
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炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋-レシピのメイン写真

炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋

ずーちゃんまま
ずーちゃんまま @cook_40377287

炊飯でできちゃう簡単、ぷるぷるのホルモンがおいしいもつ鍋です。
キャベツ消費に大助かりです。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて作りました。
ホルモンも食べたかったから一石二鳥。

炊飯でできちゃう簡単、ぷるぷるのホルモンがおいしいもつ鍋です。
キャベツ消費に大助かりです。
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キャベツを消費したくて作りました。
ホルモンも食べたかったから一石二鳥。

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炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋

ずーちゃんまま
ずーちゃんまま @cook_40377287

炊飯でできちゃう簡単、ぷるぷるのホルモンがおいしいもつ鍋です。
キャベツ消費に大助かりです。
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キャベツを消費したくて作りました。
ホルモンも食べたかったから一石二鳥。

炊飯でできちゃう簡単、ぷるぷるのホルモンがおいしいもつ鍋です。
キャベツ消費に大助かりです。
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キャベツを消費したくて作りました。
ホルモンも食べたかったから一石二鳥。

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材料

  • 牛ホルモン 300g
  • キャベツ 1/2玉
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 800ml
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • ほんだし 3g
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにく 4cm
  • しょうが 4cm
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。その間に牛ホルモンを食べやすい大きさに切り、沸騰したら鍋に入れ、弱火で5分ほど茹で脂を抜く

  2. 2

    ①を茹でてる間にキャベツを4cmくらいの大きさに切る

    • 炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に調味料を全部入れ、①と②も炊飯器に入れ炊飯スイッチ押す

    • 炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋作り方3写真
  4. 4

    炊飯後、軽く混ぜたらできあがり

    • 炊飯器で!キャベツ消費もつ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

ホルモンの脂を抜くと、さっぱりするのでたくさん食べれます!

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ずーちゃんまま
ずーちゃんまま @cook_40377287
2022/12/10 07:27に公開
・ズボラでもできる簡単ごはん・家にあるもので作るごはん・旦那と子どもが喜ぶレシピInstagramで動画あげてる人→【@zuuchan_mom】で検索してみてね
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このレシピのキーワード

鍋 キャベツ 牛ホルモン にんにく 酒 しょうが

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