セロリのディップ
にんじん！ @cook_40269750
覚書です。
子供の頃からパーティーといえばコレ。
母から教えてもらった我が家の定番メニュー
このレシピの生い立ち
母からレシピを教えてもらいました。
セロリのディップ
覚書です。
子供の頃からパーティーといえばコレ。
母から教えてもらった我が家の定番メニュー
このレシピの生い立ち
母からレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
セロリ、浅葱を微塵切りにする
- 2
材料を全てボールに投入して良く練る
- 3
少量のお湯で溶かしたゼラチンを混ぜる
- 4
冷蔵庫で冷やし固めて完成
コツ・ポイント
全て常温で調理しないとゼラチンが固まって食感悪くなります。
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