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さっぱり☆キャベツとわかめのサラダ
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さっぱり☆キャベツとわかめのサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり☆キャベツとわかめのサラダ

谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946

お酢の酸味が効いてさっぱり☆かつお節が入っていて和食にも合います(^^♪
このレシピの生い立ち
お酢には、免疫力アップの効果があり、風邪予防や冷え性にも効果があると言われています。寒い冬に向けて強い身体を作りましょう！！

お酢の酸味が効いてさっぱり☆かつお節が入っていて和食にも合います(^^♪
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お酢には、免疫力アップの効果があり、風邪予防や冷え性にも効果があると言われています。寒い冬に向けて強い身体を作りましょう！！

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さっぱり☆キャベツとわかめのサラダ

谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946

お酢の酸味が効いてさっぱり☆かつお節が入っていて和食にも合います(^^♪
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お酢には、免疫力アップの効果があり、風邪予防や冷え性にも効果があると言われています。寒い冬に向けて強い身体を作りましょう！！

お酢の酸味が効いてさっぱり☆かつお節が入っていて和食にも合います(^^♪
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材料

  • キャベツ 1/4個（100ｇ）
  • わかめ(乾燥) 6g
  • 人参 10ｇ
  • かつお節 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを短冊切り、人参は千切りにする。
    茹でるか、電子レンジで加熱して柔らかくしておく。

  2. 2

    わかめを戻し、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    調味料は、合わせて砂糖が溶けるまで加熱する。

  4. 4

    切った野菜と、わかめ、調味料を混ぜ合わせる。かつお節とごま油を加えて混ぜたら、完成です！！

コツ・ポイント

加熱したキャベツから出た水分は、絞って下さい。
調味料とごま油は、味見をしながら加えて下さい。

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谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946
2022/12/06 07:05に公開
つくれぽをお送り下くださった方々ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ にんじん キャベツ かつお節

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