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パーティーの時に大活躍!簡単サルサ
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パーティーの時に大活躍!簡単サルサ-レシピのメイン写真

パーティーの時に大活躍!簡単サルサ

Hiroの台所
Hiroの台所 @cook_40262803

簡単なサルサです。
どんな食べ方にも合うように、あえてスパイスは入れてないので、ディップでもソースにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
年末になるにつれて、フレッシュな野菜を食べる機会が減ってくるので、持ち寄りパーティーなどで、こんな1品があったら、嬉いなーと思って作りました。
野菜もお酢もとれるので身体にも嬉しいです。
お酢で玉ねぎの辛みが和らぐので、お子さんもぜひ!

簡単なサルサです。
どんな食べ方にも合うように、あえてスパイスは入れてないので、ディップでもソースにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
年末になるにつれて、フレッシュな野菜を食べる機会が減ってくるので、持ち寄りパーティーなどで、こんな1品があったら、嬉いなーと思って作りました。
野菜もお酢もとれるので身体にも嬉しいです。
お酢で玉ねぎの辛みが和らぐので、お子さんもぜひ!

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パーティーの時に大活躍!簡単サルサ

Hiroの台所
Hiroの台所 @cook_40262803

簡単なサルサです。
どんな食べ方にも合うように、あえてスパイスは入れてないので、ディップでもソースにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
年末になるにつれて、フレッシュな野菜を食べる機会が減ってくるので、持ち寄りパーティーなどで、こんな1品があったら、嬉いなーと思って作りました。
野菜もお酢もとれるので身体にも嬉しいです。
お酢で玉ねぎの辛みが和らぐので、お子さんもぜひ!

簡単なサルサです。
どんな食べ方にも合うように、あえてスパイスは入れてないので、ディップでもソースにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
年末になるにつれて、フレッシュな野菜を食べる機会が減ってくるので、持ち寄りパーティーなどで、こんな1品があったら、嬉いなーと思って作りました。
野菜もお酢もとれるので身体にも嬉しいです。
お酢で玉ねぎの辛みが和らぐので、お子さんもぜひ!

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材料

3人前ぐらい
  • トマト 1~2個
  • 玉ねぎ 1個
  • パプリカ 2~3個
  • ズッキーニ(キュウリでも) 1本
  • パセリ 適量
  • お酢 大さじ3ぐらい
  • トマトペースト(ケチャップでも) 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブ油 適量
  • ライム汁(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    材料全てを粗みじん切りにします。

  2. 2

    切った材料をボウルにいれ、酢を回しかけ、スプーンなどで具材を混ぜます。

  3. 3

    そこにトマトペースト(無いときはケチャップでも)、オリーブオイル、塩、胡椒、お砂糖、ライム果汁をいれ、味を整えます。

  4. 4

    混ぜ合わせてすぐもザクザクで美味しいですが、30分以上待って、野菜の甘味が出た頃からが、おすすめです。

    • パーティーの時に大活躍!簡単サルサ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みは、酢で和らぐので、水にさらしたりする面倒な作業は不要です!
とにかく、切った野菜からボウルに入れて、調味料を入れて混ぜるだけです。
味見をしながら、お好みの味に仕上げてください!

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Hiroの台所
Hiroの台所 @cook_40262803
2022/12/06 07:03に公開
簡単だけど、誰かに食べて欲しくなるようなレシピを紹介出来ればと思い、毎日ごはんつくってます✨ ブログもご覧ください✨ https://hirorecipes.com/インスタ(@hiroandthecity)でも料理たくさんアップしてますので、ぜひ✨ 
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ パプリカ ズッキーニ ライム 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21115952
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