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✨低脂質✨お豆腐ティラミス
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✨低脂質✨お豆腐ティラミス-レシピのメイン写真

✨低脂質✨お豆腐ティラミス

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

Xmasも罪悪感無し!ダイエット中にも!
1人分:247kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:7.8g、塩分:0.5g
このレシピの生い立ち
大好きなティラミスを低糖質・低脂質で食べたいと思い作ろうと思いました。

Xmasも罪悪感無し!ダイエット中にも!
1人分:247kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:7.8g、塩分:0.5g
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大好きなティラミスを低糖質・低脂質で食べたいと思い作ろうと思いました。

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✨低脂質✨お豆腐ティラミス

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

Xmasも罪悪感無し!ダイエット中にも!
1人分:247kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:7.8g、塩分:0.5g
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材料

3人分
  • 絹ごし豆腐 280g
  • カッテージチーズ 100g
  • はちみつ 大さじ3
  • 全粒粉or胚芽クラッカー 18枚
  • インスタントコーヒー 小さじ3
  • お湯 90ml
  • ココアパウダー 小さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包んで、耐熱皿に載せ600wで2分半加熱する。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、キッチンペーパーに包んだ状態で軽く水気を切る。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方2写真
  3. 3

    カッテージチーズと豆腐とはちみつを加え、ブレンダーやミキサーなどでクリーム状になるまで混ぜる。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方3写真
  4. 4

    クラッカーを、お湯で溶かしたコーヒーに浸す。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方4写真
  5. 5

    最初にクラッカーを敷き、クリームと交互に重ねる。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方5写真
  6. 6

    最後に茶こしなどを使用してココアパウダーをまぶす。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方6写真
  7. 7

    お好みで砕いたナッツを加えてもおいしいですよ。

    • ✨低脂質✨お豆腐ティラミス作り方7写真

コツ・ポイント

・豆腐の水切りをしすぎるとクリームにしたとき固くなるので、お好みで加減してください。

・ビスケットはふやけやすいので、コーヒーが浸ったら取り出してください。

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official
2022/12/02 06:44に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア はちみつ カッテージチーズ 全粒粉 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21113673
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