大根、ねぎ、豚肉の煮物
ほっこりキッチン @cook_40057468
あまからい味付けでおいしい一品です！
ぜひ、つくってみてください(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作りました。
おいしかったです(´∩｡• ᵕ •｡∩`)
大根、ねぎ、豚肉の煮物
あまからい味付けでおいしい一品です！
ぜひ、つくってみてください(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作りました。
おいしかったです(´∩｡• ᵕ •｡∩`)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める。つぎに、ねぎ、大根をいれていためる。(大根、ねぎはきっておく。あらかじめ)
- 2
水、酒、砂糖、醤油を入れて煮詰める。大根が柔らかくなるまで。
中火から弱火じっくりしるけがなくなるまである程度。 - 3
ゆで卵をつくっておいて、煮詰めるときに一緒に煮てください。
- 4
今回は残りの大根は酢の物にしました！
わかめ、大根、ごま、かんたん酢 - 5
最初にゆで卵をつくってください
水をいれてさまして卵のからをむいておく。
コツ・ポイント
☆肉→鶏ももにく、豚バラにく、
豚バラブロックなどお好みで
☆ゆで卵をつくっておいてください。
★野菜もあらかじめきっておく
大根があまったら、酢の物やお味噌汁などに。
★その他、厚揚げ、糸こんにゃく、がんもどきをいれても美味しくできます
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