じゃがいもを水でさらして、適当な大きさに切り湯がきます｡

人参を星形にして一緒に湯がきます｡

柔らかくなったら、取り出しミックスベジタブルをさっと湯がいて置きましょう｡

鍋にじゃがいもを入れて水分を飛ばして冷まします｡塩胡椒にマヨネーズを少し入れ味付け｡

絞り袋にじゃがいもを入れ、お弁当カップに絞り出します｡

ハムを細くカットして、ベジタブルなどで飾り付け！
周りにトマト、上には星人参を飾り出来上がり｡