居酒屋風♪ミニトマトのバルサミコマリネ
yummysunny @yoko_an
飲み屋さんで食べておいしかったサラダを我流で再現。真似しながらも自分の好みに近づけて更に旨し♪
カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べておいしかったので我流でまねっこ。
飲み屋さんではブラックオリーブが少量でしたが、私は好きなグリーンオリーブをたっぷり入れました。
居酒屋風♪ミニトマトのバルサミコマリネ
飲み屋さんで食べておいしかったサラダを我流で再現。真似しながらも自分の好みに近づけて更に旨し♪
カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べておいしかったので我流でまねっこ。
飲み屋さんではブラックオリーブが少量でしたが、私は好きなグリーンオリーブをたっぷり入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、
オリーブは輪切りにしておく。 -
- 2
ミニトマトはヘタを取り、反対側に楊枝で穴を開ける。
-
- 3
深めの器にトマトを沸騰したお湯を入れるとすぐに皮がむけてきます。すぐに冷水に変え、皮を剥きます。つるりーんと気持ちいい
-
- 4
〇を合わせる。
-
- 5
（バルサミコはそのままでもいいですが、加熱した方が私は好きなのでバルサミコだけ先にレンジ500で20～30秒ほど加熱）
- 6
全部をまぜて出来上がり。
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- 7
-
- 8
-
- 9
2023.11.04
ブラックオリーブも美味しい。
グリーンもブラックも両方美味しいです。 -
コツ・ポイント
はちみつでもオリゴ糖でも。
最近、腸活しているので私はよく糖分にオリゴ糖を使います。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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