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レンジで簡単卵とじ丼
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レンジで簡単卵とじ丼-レシピのメイン写真

レンジで簡単卵とじ丼

団子大福
団子大福 @cook_40297137

レンジで簡単。時短のレシピ。卵を溶いて、材料を混ぜて、ご飯にかけてレンジ。
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レンジで簡単。時短のレシピ。卵を溶いて、材料を混ぜて、ご飯にかけてレンジ。
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レンジで簡単卵とじ丼

団子大福
団子大福 @cook_40297137

レンジで簡単。時短のレシピ。卵を溶いて、材料を混ぜて、ご飯にかけてレンジ。
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材料

1人分
  • ご飯 1食分
  • 卵 1個
  • ねぎ(青い部分) 5cm位
  • 人参 輪切り2切れ程度
  • 玉ねぎ 少し
  • きのこ 少し
  • 醤油 小さじ1程度
  • みりん 小さじ1程度
  • 酒 小さじ1程度
  • 砂糖(蜂蜜などでも) 小さじ1程度
  • バター(あってもなくても可) お好み
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作り方

  1. 1

    材料を細切りにし、ボウルに卵を溶き、材料と調味料を入れ混ぜる。

  2. 2

    丼や茶碗にご飯を盛り、ボウルの中身をかけ、乗せる場合はバターを乗せレンジにかける。

  3. 3

    (レンジの時間は正確には測っていないが5~6分程度)

コツ・ポイント

バターはお好みですが、好きな人は乗せると美味しいです。

調味料の分量は、各自好みで調整してください。

鶏肉がしっかり焼けるまでレンジを回せば親子丼も作れるはず。厚揚げを入れるも良し。

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2022/12/06 23:24に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ ねぎ キノコ にんじん はちみつ バター 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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