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簡単！豆腐の甘辛炒めinインドネシア
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簡単！豆腐の甘辛炒めinインドネシア-レシピのメイン写真

簡単！豆腐の甘辛炒めinインドネシア

makoro1222
makoro1222 @cook_40301731

豆腐と家の残り野菜で簡単にできる、ご飯がススムおかずです！
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インドネシアの豆腐料理を家で作ってみました

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簡単！豆腐の甘辛炒めinインドネシア

makoro1222
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材料

2人分
  • 豆腐（もめん） 一丁くらい
  • 卵 ２個
  • bumbu putih (ニンニク油) スプーン山盛り1杯
  • 水 20ml
  • kecap manis (砂糖) スプーン1
  • kecap asin (醤油) スプーン2
  • bumbu merah (唐辛子油) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐を四角く切る

  2. 2

    ボールに卵をとき、豆腐を入れて全体に絡める

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ、豆腐を入れて、少し茶色くなるまで炒める。お好みで野菜を入れる

  4. 4

    bumbu putih (ニンニク油）、水少し、kecap manis（砂糖）, kecap asing（醤油）を入れる

  5. 5

    全体がなじんだら、最後にbumbu merah （唐辛子油）を入れてできあがり

コツ・ポイント

最初に卵が少し茶色くなるくらいになるまで炒めると美味しいです

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makoro1222
makoro1222 @cook_40301731
2022/12/09 05:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 卵 豆腐 トウガラシ

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