放置飯★ルーロー飯

放置飯★ルーロー飯-レシピのメイン写真

放置飯★ルーロー飯

身土不二、医食同源 @cook_40299559

ほったらかしで出来るルーローハン！
簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
五香粉、ウーシャンフェンが無いけど適当にルーローハンが食べたくて作ってみました！
予想以上に美味しい。

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簡単でおいしいです。
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五香粉、ウーシャンフェンが無いけど適当にルーローハンが食べたくて作ってみました！
予想以上に美味しい。

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身土不二、医食同源 @cook_40299559

ほったらかしで出来るルーローハン！
簡単でおいしいです。
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五香粉、ウーシャンフェンが無いけど適当にルーローハンが食べたくて作ってみました！
予想以上に美味しい。

ほったらかしで出来るルーローハン！
簡単でおいしいです。
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五香粉、ウーシャンフェンが無いけど適当にルーローハンが食べたくて作ってみました！
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材料

3人前

豚肉 700g
ニンニクチューブ大1
酒大さじ4
醤油大さじ4
オリゴ糖大さじ1
ハーブスパイスや七味or五香粉大さじ1弱
水 400cc
茹で卵 2、3個

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作り方

1

豚肉をざっくりと切っていく。
食べやすい大きさでも、
お好きな大きさで。
2
お鍋に豚肉、ニンニクチューブ大1、
酒大4、醤油大4、オリゴ糖大1、
ハーブスパイスや七味を大1、
水400ccを入れ、
3
火にかける。中火で。
4
30分ほど煮込む。
その間に茹で卵を作り、中に入れて煮込む。
蓋は少し引っ掛けるか、外すか。
どちらでも。
5

汁が半分くらいになったら完成！
煮込み時間は、だいたい30分程。
出来上がり★
6
スパイスはiherb で買ったもの。半年くらい使ってますが無くなりません！笑
ウーシャンフェンを買って作ってみたいです

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身土不二、医食同源 @cook_40299559

2022/12/09 12:49に公開

医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します！薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし！めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい！ゆる〜く食から健康に！2020.2.8開始！

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このレシピのキーワード

豚肉ゆで卵スパイスハーブ酒

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