豚とごぼう煮

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材料

  1. ごぼう 100g
  2. 豚肉(薄めしゃぶしゃぶ用 150g
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. さとう 大さじ1
  5. 50cc
  6. しょうが 10g
  7. 150cc
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうピーラーにして、10分くらいに水にさらす

  2. 2

    豚肉を炒めて焼けたら、ごま油とごぼう入れて炒めて

  3. 3

    調味料いれてアルミホイルで蓋して10分くらい煮る

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