漬物屋直伝！千枚漬け巻き／お餅リメイク

Name: 漬物屋直伝！千枚漬け巻き／お餅リメイク
Yield: ２個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの千枚漬け ２枚; 切り餅 ２個; ●醤油 小さじ２; ●砂糖 小さじ１; 焼き海苔 適量

梅ミッキー @ume3

愛知県

もちもちパリッ！
醤油餅に、かぶの千枚漬けのパリッと食感と甘酸っぱさが合う♪
海苔で巻いて手でどうぞ！笑
※レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
漬物屋さんに教わった、かぶの千枚漬けの美味しい食べ方です♪

漬物屋直伝！千枚漬け巻き／お餅リメイク

梅ミッキー @ume3

愛知県

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材料

２個分

かぶの千枚漬け２枚
切り餅２個
●醤油小さじ２
●砂糖小さじ１
焼き海苔適量

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作り方

1

切り餅をトースターで焼く。
2

●を混ぜ合わせ、焼いた餅の両面に付ける。
3

かぶの千枚漬けに②を乗せて、包むように巻く。
4

③を焼き海苔で包んでどうぞ♪

コツ・ポイント

かぶの千枚漬けは、大きい物を使用しました（今回は聖護院かぶら）。
小さめの場合、２枚重ねて使用するなどして下さい。
大きめの海苔で、ぐるぐるっとおにぎりのように巻いて食べると美味しいです♪

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つくれぽ

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梅ミッキー @ume3

2022/12/12 14:57に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

このレシピのキーワード

つけものお餅かぶ海苔切り餅

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