甘旨〜！味噌味焼き鳥丼
3つ子のビッグボス @cook_40323975
漬け込みさえしておけば30分で出来上がり！オーブンレンジだけで仕上げるから超簡単！後片付けも楽ちん！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
定番の焼鳥を味噌味にアレンジしたら良い感じに仕上がりました。
甘旨〜！味噌味焼き鳥丼
漬け込みさえしておけば30分で出来上がり！オーブンレンジだけで仕上げるから超簡単！後片付けも楽ちん！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
定番の焼鳥を味噌味にアレンジしたら良い感じに仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに調味料を入れよく混ぜ合わせる。鶏肉を食べやすい大きさに切って加えよく混ぜ合わせる。しばらく冷蔵庫で寝かす。
-
- 2
玉ねぎ､なす､ピーマンは食べやすい大きさに薄く切り耐熱容器に入れる。レンチンして茹でる。
-
- 3
オーブンのグリル皿にサラダ油を薄く塗る。汁気を切って1を並べる。
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- 4
オーブンのグリル機能10分〜チン！火が通ってキレイな焼き色が付いたら焼き上がり。
-
- 5
1の漬け汁に2を入れて600w3分〜レンチンして沸騰させる。
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- 6
お皿か丼ぶりにご飯を盛り千切りキャベツを敷き詰める。上に5を掛け4を盛り付ける。
- 7
お好みで温玉､半熟卵､茹で青菜等をトッピング！ざっくり混ぜ合わせて召し上がれ！
コツ・ポイント
鶏肉の焼き過ぎに注意。
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