とろとろ角煮 ココア23 @cook_40283442 手間はかかってるけど作業量は少ない角煮です。このレシピの生い立ち豚バラが安かったので。 もっと読む 手間はかかってるけど作業量は少ない角煮です。このレシピの生い立ち豚バラが安かったので。 もっと読む とろとろ角煮 ココア23 @cook_40283442 手間はかかってるけど作業量は少ない角煮です。このレシピの生い立ち豚バラが安かったので。 もっと読む 手間はかかってるけど作業量は少ない角煮です。このレシピの生い立ち豚バラが安かったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラ肉 1切れ 油 適量 水 角煮が浸かるくらい 生姜 1片 茹で汁 400ml 酒 80ml 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラ肉を3センチ幅に切る 2 1を狐色になるまで揚げ焼きする 3 油を拭き取ったら鍋に水と生姜を入れて2時間煮込むこのときに水かさが減ったら水を追加します 4 おたまで浮いている油を除去する 5 茹で汁400mlに酒、醤油、みりん、砂糖を加え、落とし蓋をして30分煮込む 6 一晩冷まして完成！ コツ・ポイント 下茹でするときに水が減ってしまうと、水から出ている部分が固くなってしまいます。10〜20分に一度は様子を見ましょう。ネギや卵を入れてもいいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21114709 コピーしました！ ココア23 @cook_40283442 2022/11/30 03:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 基本的に覚え書きくらいのつもりで書いているので分かりにくい点などあったら申し訳ありません(･･;) もっと読む このレシピのキーワード 角煮 酒 豚バラ肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ キャベツとにんじんの塩こんぶ風炒め 豚ロースの梅マヨ照り焼き♪簡単ご飯泥棒 スイカカット⭐︎子供も食べやすい 豚肉のソテーと皮付きヤングコーンのオーブ はんぺんチーズ お通しに最高⤴なめこのわさび白だし♡ 厚揚げ好き集まれ♡レンチンおつまみ♡ 焼き肉たれで本格絶品エビチリ！ 子供も大好き★鮭のガリバタ醤油焼き！ 簡単！豚肉とほうれん草の甘辛炒め Grandma Rosie’s Apple Pie Pumpkin Dessert Squares with Shortbread Crust Homemade Mac & cheese Burrito casserole Baked potato wedges りんごのスパイスジャム 男子中学生のお弁当 92 鶏肉と野菜のチーズ蒸し鍋 ケチャップで簡単時短大葉ピザトースト！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114709
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