豚肉巻き厚揚げ☆甘辛コチュジャン味！弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
甘辛コチュジャンタレがよく絡んだボリューム満点！豚肉の厚揚げ巻き☆ちくわもまきまき！ソーセージフライもついた豪華なお弁当
このレシピの生い立ち
厚揚げって安いのに食べ応えたっぷり
豚肉巻き厚揚げ☆甘辛コチュジャン味！弁当
甘辛コチュジャンタレがよく絡んだボリューム満点！豚肉の厚揚げ巻き☆ちくわもまきまき！ソーセージフライもついた豪華なお弁当
このレシピの生い立ち
厚揚げって安いのに食べ応えたっぷり
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- 1
「豚肉巻き厚揚げ☆甘辛コチュジャン味」
2個入り厚揚げを使いました
厚揚げを半分に切り、大葉を挟むので間も半分に切ります - 2
厚揚げの間とちくわに半分に切った大葉を挟み、豚肉で巻きます
塩胡椒、小麦粉をまぶし、油(大さじ1)を熱した鍋で焼きます -
- 3
豚肉に火が通ったら、★の調味料を入れ煮からませます(ずっと中火)
ぷつぷつと全体に絡んだら、完成！ - 4
「ソーセージフライ」
卵焼きなどで少し余った溶き卵に、小麦粉少し入れソーセージにからませ
パン粉を周りにつけます - 5
油(大さじ2)を中火で熱して、衣をつけたソーセージをこんがりやけば完成！塩ふります
-
- 6
おかず
・味玉
・ごはんですょ
コツ・ポイント
手間ですが、豚肉の周りに小麦粉をまぶすこと☆タレがよくからみます
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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