ふわふわもちもち蒸しパン(バニラ)
もっちもちの蒸しパン！
真っ白だからケーキが食べられない方のクリスマスにもオススメ！スイーツ部門！レシピ投稿祭！
このレシピの生い立ち
乳製品や卵が食べられない子のおやつに作った蒸しパン。バニラビーンズを加え風味豊かに。もちもちだけど薄力粉なので口どけもよく、小さな子供からお年寄りまで食べやすく仕上がったと思います。お好きな飲み物と一緒にゆっくり食べていただきたいおやつ。
ふわふわもちもち蒸しパン(バニラ)
もっちもちの蒸しパン！
真っ白だからケーキが食べられない方のクリスマスにもオススメ！スイーツ部門！レシピ投稿祭！
このレシピの生い立ち
乳製品や卵が食べられない子のおやつに作った蒸しパン。バニラビーンズを加え風味豊かに。もちもちだけど薄力粉なので口どけもよく、小さな子供からお年寄りまで食べやすく仕上がったと思います。お好きな飲み物と一緒にゆっくり食べていただきたいおやつ。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にたっぷりお湯を沸かし、蒸籠にクッキングシートを敷いておく。カップで作る場合はカップを用意する。
-
- 2
ボウルに水とバニラビーンズ以外の材料を全て入れて泡立てきで混ぜる。
-
- 3
①に水とバニラビーンズを加えてぐるぐるとしっかり混ぜ、クッキングシートを敷いた蒸籠やカップに流し込む。
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- 4
しっかり沸騰した鍋に蒸籠や蒸し器をセットし強火で15分程度蒸し、串をさして何もついて来なければ完成！
-
- 5
蒸籠以外で蒸す場合は、蓋に布巾をしておく。
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- 6
蒸しあがったら、お好みにカットしてお召し上がりください。
すぐに食べない場合は、ラップで包んで。食べる時はチンしてね！ -
コツ・ポイント
難しい事は何もないです！ただ混ぜて蒸すだけ！蓋から水滴が落ちない様に蓋には布巾をしましょう！蒸籠の場合はそのままで大丈夫です！
2段ある蒸籠でも1段ずつ蒸してくださいね！膨らむので下の段の蒸しパンが上の段にくっついてしまいます。
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