ホットケーキミックスで炊飯器ケークサレ

urara☆☆ @cook_40291937
ホットケーキミックスで作るケークサレです。炊飯器のケーキモードで作ります
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキをよく作っています
今回は、フルーツやジャムの代わりに、野菜入りのケークサレを作ってみました
自分のための覚え書きとしてレシピ化しました
ホットケーキミックスで炊飯器ケークサレ
ホットケーキミックスで作るケークサレです。炊飯器のケーキモードで作ります
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキをよく作っています
今回は、フルーツやジャムの代わりに、野菜入りのケークサレを作ってみました
自分のための覚え書きとしてレシピ化しました
作り方
- 1
炊飯器の内釜にバター(分量外)を塗る
- 2
玉ねぎ、人参を細かく切り、レンジ加熱する(600wで2分位)
フライパンで炒めても良いです - 3
ボールに 卵、牛乳、ヨーグルトを順番に かき混ぜながら入れる
- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 5
②の野菜、ベーコン、スライスチーズを加えて、全体を混ぜる
- 6
炊飯器に入れ、ケーキモードで45分焼く
- 7
完成です。これは、ほうれん草(加熱済)を追加して作りました
- 8
かぼちゃ入りです。ベーコンとチーズを入れずに、野菜のみで作りました。
コツ・ポイント
材料を順番に混ぜるだけで、簡単に作れます
*炊飯器調理の補足*
炊飯器によっては使用が禁止されている食材があります。ご家庭の炊飯器の取扱説明書を確認のうえ調理して下さるようお願いします
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