ブロッコリーとツナパスタ

ゆうたろうっち @yuutarosayakachan
お昼にパパッとパスタ。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でどんどんブロッコリーやロマネスコやスティックセニョールが採れるので。消費方法をクックパッドを参考にしていますが、クックパッドに出ていないものも作りたいかなぁ、と。
ブロッコリーとツナパスタ
お昼にパパッとパスタ。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でどんどんブロッコリーやロマネスコやスティックセニョールが採れるので。消費方法をクックパッドを参考にしていますが、クックパッドに出ていないものも作りたいかなぁ、と。
作り方
- 1
ブロッコリーを出来るだけ小さな房にちぎります(下茹でしないほうがコリコリしていて美味しいです)。
- 2
ノンオイルツナ缶を加えます。
- 3
オリーブオイルで炒めます。
- 4
ブロッコリーがしんなりして来たら、しょうゆをいれます。同時に顆粒の出汁もいれます。
- 5
茹で上がったパスタに混ぜます。
- 6
もみ海苔や乾燥バジルなどをのせます。
コツ・ポイント
ブロッコリーとツナにしっかりと火を通してから、しょうゆや出汁をいれます。とりあえず完成形にします。その後パスタに絡めます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21115119