豚肉と味噌でお手軽芋煮

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
このレシピの生い立ち
芋煮を作りたくてです

豚肉と味噌でお手軽芋煮

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芋煮を作りたくてです

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1と1/2
  6. 具材
  7. 500㏄
  8. 冷凍さといも 150g
  9. 人参 50g
  10. 豚こま 100g
  11. 厚揚げ 120g
  12. しめじ 30g
  13. 白ねぎ 30g

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、さといも、にんじんを入れます

  3. 3

    酒、砂糖、ほんだしを入れます

  4. 4

    豚こま、厚揚げ、しめじを入れて、味噌をときます

  5. 5

    最後に白ねぎを入れて完成です

コツ・ポイント

スープジャーの中で余熱で食材にしっかりと火が通ります

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