1個丸ごと使い切り☆レンジ蜜りんご

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

レンジで作れるりんごのおやつ。味淋のツヤと濃厚な味がポイントです。
このレシピの生い立ち
りんごの皮をむくのが好きでむくスピードと食べるスピードを合わせるものを作りたくて考えました(笑)

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材料

  1. りんご 1個
  2. 味淋 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯を除いて1㎝角に切る。耐熱容器に砂糖、味淋、水を加える。少しすきまをあけてフタをしてレンジで10分加熱する

  2. 2

    フタをとり2分加熱して水分を飛ばす。

  3. 3

    パンにカスタードクリームと蜜りんごをのせてもおいしいです!!!

コツ・ポイント

味淋を加えるとツヤがでて蜜っぽく仕上がります。

ヨーグルトにのせて食べています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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