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絶品!ニラ玉
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絶品!ニラ玉-レシピのメイン写真

絶品!ニラ玉

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

簡単にすぐ出来る!ご飯ススム一品(^^)
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので!材料少なく節約(^^)

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yunoryori
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • ニラ 適量
  • もやし ひとつかみ
  • 卵 3個
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切ります

    • 絶品!ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    ごま油(油)を熱したフライパンで豚肉を塩胡椒入れて炒めます

    • 絶品!ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    ニラを入れて炒めます

    • 絶品!ニラ玉作り方3写真
  4. 4

    もやし入れて炒めます

    • 絶品!ニラ玉作り方4写真
  5. 5

    ★を入れて混ぜ合わせ
    卵を割ります

    • 絶品!ニラ玉作り方5写真
  6. 6

    フタをしてお好みの卵の硬さまで温めたら完成!

コツ・ポイント

ニラは3束使用しましたがお店によって束の量が違うので適量でm(_ _)m
我が家は半熟卵にしました。

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2022/12/03 04:05に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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