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コスパ重視 虚しい豚丼
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コスパ重視 虚しい豚丼-レシピのメイン写真

コスパ重視 虚しい豚丼

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

辛くても作らねばならない時。余熱でガス代節約しましょう。沸くのも早くなります
このレシピの生い立ち
苦痛で仕方なくてジャンクフードっぽくしか作れませんでした

20221202

辛くても作らねばならない時。余熱でガス代節約しましょう。沸くのも早くなります
このレシピの生い立ち
苦痛で仕方なくてジャンクフードっぽくしか作れませんでした

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コスパ重視 虚しい豚丼

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

辛くても作らねばならない時。余熱でガス代節約しましょう。沸くのも早くなります
このレシピの生い立ち
苦痛で仕方なくてジャンクフードっぽくしか作れませんでした

20221202

辛くても作らねばならない時。余熱でガス代節約しましょう。沸くのも早くなります
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苦痛で仕方なくてジャンクフードっぽくしか作れませんでした

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材料

2〜3人分
  • 水 500cc
  • @豚肉 150g
  • @玉ねぎ 半月切り 1個
  • @長ネギ 斜め切り 1本
  • @こんにゃく 細切り しらたきでも 1/2枚
  • @生姜薄切り チューブでも 2片
  • B醤油 大さじ4
  • Bほんだし 大さじ2
  • B砂糖 大さじ1〜
  • @心に余裕があれば昆布 5センチ
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作り方

  1. 1

    水を500CCほど火にかけ、沸かないうちから切った具材@をどんどん入れる

    • コスパ重視 虚しい豚丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉は大きければキッチン鋏で4センチ程度に切り、これもわかないうちに1に放り込む

    • コスパ重視 虚しい豚丼作り方2写真
  3. 3

    ここができていればなんとかなる合わせ調味料Bを合わせ2に入れる

    • コスパ重視 虚しい豚丼作り方3写真
  4. 4

    沸いたら豚肉が白くなったのを確認して速攻火を止める。ガスが勿体無いもんね。

    • コスパ重視 虚しい豚丼作り方4写真
  5. 5

    蓋をして余熱で放置してる間に、食べる人が帰ってくるから野菜も柔らかくなりますよ。

コツ・ポイント

悩まない。頑張らない。自分を許す。豚さえ火が通ってりゃ味付け次第で店の味。ニンジン入れちゃダメ。火が通るのが遅い。食べる時は七味をかけてあげたら美味しいです。

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呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
2022/12/03 01:44に公開
やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 こんにゃく 白滝 コンブ 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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