大豆肉を使った甘いお菓子
クックH8FAIY☆ @cook_40377504
家にある材料で何か作れないかしら？という観点で作ってます。
このレシピの生い立ち
オジサンなので家にある材料で何か作れないかしら？という観点で作ってます。
大豆肉を使った甘いお菓子
家にある材料で何か作れないかしら？という観点で作ってます。
このレシピの生い立ち
オジサンなので家にある材料で何か作れないかしら？という観点で作ってます。
アプリでひらく作り方
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家の中で見つけた適当な材料たち・・・
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- 2
ビールのお供にと買っておいたもの・・・これを袋の上から憎しみを込めて粉々にします。キエー！！
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フライパンに大さじ２の水を入れて沸騰したらグラニュー糖を投下し溶けるのを待ちます。
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- 4
あとは大豆肉と粉々に砕いたミックスナッツを入れて水分が無くなるまで炒めます
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水分がなくなって表面に砂糖がカラカラに着いたら完了です。おつかれさん
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コツ・ポイント
乾燥大豆肉はそのまま使っても良いですが味に大豆臭が出るので一旦戻してから使ってもよいです。その場合、よく水気を切ってください。電子レンジで４，５分チンすると水分が抜けます。うまくいくと甘いジャーキーみたいなお菓子になります。
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