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豚バラともやしの蒸しポン酢
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豚バラともやしの蒸しポン酢-レシピのメイン写真

豚バラともやしの蒸しポン酢

miriyaa
miriyaa @cook_40154246

ポン酢でさっぱり！！！
沢山のもやしでボリューミー！
子供もパクパク食べる。
このレシピの生い立ち
子供もパクパク食べれるボリューミーな
おかずを作りました。

ポン酢でさっぱり！！！
沢山のもやしでボリューミー！
子供もパクパク食べる。
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おかずを作りました。

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miriyaa
miriyaa @cook_40154246

ポン酢でさっぱり！！！
沢山のもやしでボリューミー！
子供もパクパク食べる。
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おかずを作りました。

ポン酢でさっぱり！！！
沢山のもやしでボリューミー！
子供もパクパク食べる。
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材料

2～3人分
  • 豚バラ薄切り 150～200g
  • もやし 1袋
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 ひと回し
  • ポン酢 適量
  • 小ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いしザルなどで水気を切ります。
    豚バラは長い場合は半分に切ります。

  2. 2

    広げた豚バラにもやしを乗せ
    くるくると巻きます。

  3. 3

    フライパンに巻き終りを下にし並べ
    塩コショウを振り酒を入れ
    蓋をして弱火～中火で蒸し焼きにします。

  4. 4

    豚バラに火が通ったらポン酢をかけ
    お好みででネギを散らして完成です。

コツ・ポイント

タッパに全部入れ電子レンジで
加熱してポン酢をかけてもOKです！
もやしと豚バラを交互に重ねて
ミルフィーユにしても。
ニラなどもいれると美味しいです。

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miriyaa
miriyaa @cook_40154246
2020/09/09 12:30に公開
料理が大好き♡子供が喜ぶ物を中心に。。。和食、洋食、中華、お菓子など
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このレシピのキーワード

もやし 酒 こねぎ 豚バラ薄切り

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