野菜ジュース・甘酒・ヨーグルトのデザート

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

砂糖不使用!
野菜ジュース・甘酒・プレーンヨーグルト
を使ったあっさりデザートです!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。

野菜ジュース・甘酒・ヨーグルトのデザート

砂糖不使用!
野菜ジュース・甘酒・プレーンヨーグルト
を使ったあっさりデザートです!
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材料

5個分
  1. キリン無添加野菜48種の濃い野菜100% 200ml
  2. ゼラチン 5g
  3. ★お湯 50ml
  4. ★ストレート甘酒 50g
  5. プレーンヨーグルト 30g
  6. ☆ストレート甘酒 50g
  7. ゼラチン 3g
  8. ☆お湯 30ml
  9. ☆はちみつ 小さじ1
  10. アップルパイナップルジャム 適量
  11. ミニトマト 5個

作り方

  1. 1

    ★で野菜ジュース層を作る。
    ゼラチンにお湯を加えよく溶かして野菜ジュースと甘酒も投入しよく混ぜてカップに注ぐ。

  2. 2

    1を冷蔵庫で冷やす。(1.5時間ほど)
    →だいたい固まっていればOK!

  3. 3

    ☆ヨーグルト層を作る。
    ゼラチンにお湯を加えよく溶かしてヨーグルトと甘酒、はちみつも投入し、よく混ぜて2の上にのせる。

  4. 4

    3を冷蔵庫で冷やす。(1時間ほど)
    その上にパイナップルジャムをのせ、ミニトマトを飾り付ける。

コツ・ポイント

ジャムはリンゴジャムやマーマレードなど、
お好きなものでOK!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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