お餅の油揚げ包み煮

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

お餅の油揚げ包み煮です(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げの期限が今日までだったので、残っていた鏡餅を詰めて煮ようと思いました(^^)

お餅の油揚げ包み煮

なっちゃん2008's cooksnap of when they made お餅の油揚げ包み煮.
きゃべつ☆'s cooksnap of when they made お餅の油揚げ包み煮.
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お餅の油揚げ包み煮です(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げの期限が今日までだったので、残っていた鏡餅を詰めて煮ようと思いました(^^)
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材料

4人分
  1. 油揚げ 8枚
  2. 鏡餅(小) 2個
  3. ☆水 500cc
  4. ☆めんつゆ 大さじ4
  5. ☆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げを箸などで上から押しながら転がし切り込みを入れて袋状にしたら熱湯を全体にかける

  2. 2

    お餅を小さく切ってから①の油揚げに詰め入り口を爪楊枝でとめる

  3. 3

    鍋に☆の調味料を入れ煮たったら②の食材を入れ蓋をして弱火で15分煮る

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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