簡単!やげん軟骨でイタリアン
辛口の白ワインに合います(^^)
このレシピの生い立ち
塩コショウに飽きてしまって、ドレッシングで炒めたら美味しかったので(^^)
作り方
- 1
軽く塩コショウした軟骨を、フライパンで炒める（焦げ付き易いフライパンの場合は油を少しひく）
- 2
火が通ってきたら、イタリアンドレッシングを一周しかける
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- 3
火が通れば、盛り付けて出来上がり。
お好みで、追加でイタリアンドレッシングをかける。 -
コツ・ポイント
簡単が1番!!
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調味料を混ぜるのが面倒な人にオススメ！！味が似ているイタリアンドレッシングを使い、簡単に作れるようしました！！
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