にらとウインナーのさっと煮
ねじ☆ @cook_40233496
ウインナーの旨みが不思議とニラとマッチ！
ニラがたくさん食べられるメニューです( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
にらとウインナーのさっと煮
ウインナーの旨みが不思議とニラとマッチ！
ニラがたくさん食べられるメニューです( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
作り方
- 1
にらは3～4cmの長さに切る。 ソーセージは縦半分に切って斜め薄切りにする。
- 2
鍋にソーセージ、水、酒を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、約1分煮る。
- 3
にらを加えてしんなりしたら、しょうゆを加えてさっと混ぜる。
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もやし・にらって脇役がおおいですよね。牛肉を使って主役になれる煮物です。牛肉の旨みがもやしにほどよく味付けされて美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21123374
