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簡単☆消費!桜エビと韮のサッと煮
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簡単☆消費!桜エビと韮のサッと煮-レシピのメイン写真

簡単☆消費!桜エビと韮のサッと煮

クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909

桜エビの消費に!
ニラが苦手な方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
昔、テレビで細木数子さんが「ニラが苦手な人も食べられる」と紹介していました。私もニラは苦手でしたが、これはクセがなく美味しかったのでニラを食べられるようになりました。正確なレシピは覚えていないので、申し訳ないですが自己流にアレンジしました。

桜エビの消費に!
ニラが苦手な方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
昔、テレビで細木数子さんが「ニラが苦手な人も食べられる」と紹介していました。私もニラは苦手でしたが、これはクセがなく美味しかったのでニラを食べられるようになりました。正確なレシピは覚えていないので、申し訳ないですが自己流にアレンジしました。

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ニラが苦手な方にもオススメ!
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昔、テレビで細木数子さんが「ニラが苦手な人も食べられる」と紹介していました。私もニラは苦手でしたが、これはクセがなく美味しかったのでニラを食べられるようになりました。正確なレシピは覚えていないので、申し訳ないですが自己流にアレンジしました。

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ニラが苦手な方にもオススメ!
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昔、テレビで細木数子さんが「ニラが苦手な人も食べられる」と紹介していました。私もニラは苦手でしたが、これはクセがなく美味しかったのでニラを食べられるようになりました。正確なレシピは覚えていないので、申し訳ないですが自己流にアレンジしました。

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材料

1人分
  • 桜エビ 1/2パック
  • ニラ 1/2束
  • 水 ひたひた
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ※お好みで
  • 日本酒 適量
  • みりん 適量
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    桜エビを空炒りします

    • 簡単☆消費!桜エビと韮のサッと煮作り方1写真
  2. 2

    芳ばしい香りがしたら

    水・麺つゆ・砂糖を入れ、お好みの煮汁の味にします

    アクを取り、
    最後にニラを入れて出来上がり!

    • 簡単☆消費!桜エビと韮のサッと煮作り方2写真

コツ・ポイント

煮汁を好みの味付けにしてから、最後にニラをサッと煮るとシャキシャキして美味しいです

日本酒、みりん、鰹節を入れても美味しいです

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クックCICCI☆ @cook_40408909
2023/04/16 10:25に公開
簡単☆ちゃちゃっと美味しく!
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このレシピのキーワード

煮物 ニラ サクラエビ かつお節 日本酒

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