プチトマトとむね肉のオリーブ油和え♪
京たまご @kotama12
プチトマトとむね肉をオリーブ油・酢でさっと和えました♪さっぱりとたんぱく質とカロテンを手軽にとれます♪レンチンで簡単♪
このレシピの生い立ち
むね肉はレンチンで簡単に仕上げています。レンチンした後に、汁につけたまま冷ますのがポイントです。ジューシーに仕上がります。
さっぱりオリーブ油サラダです。
プチトマトとむね肉のオリーブ油和え♪
プチトマトとむね肉をオリーブ油・酢でさっと和えました♪さっぱりとたんぱく質とカロテンを手軽にとれます♪レンチンで簡単♪
このレシピの生い立ち
むね肉はレンチンで簡単に仕上げています。レンチンした後に、汁につけたまま冷ますのがポイントです。ジューシーに仕上がります。
さっぱりオリーブ油サラダです。
作り方
- 1
プチトマトは半分に切ります。
- 2
むね肉に酒・砂糖をもみこみます。ラップしてレンジに1分30秒かけます。火が入っているか確認します。
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- 3
ラップをかけたまま、冷まします。水分が最初出ていますが冷ましているうちに吸われてふっくらと仕上がります。
-
- 4
胸肉をほぐして、プチトマトとあわせます。
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- 5
●印をあわせます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
胸肉に火が入ってなければ、再度20秒ぐらいたして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21124502
