オートミール30ｇを耐熱容器に入れ、オートミールが浸る位に水を入れます。混ぜ合わせ、電子レンジ600ｗで2分加熱。

火を通すと粘り気が出ます。
生地に味を付ける為、
岩塩を少々加え、よく混ぜ合わます。

オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、②を平たく伸ばし弱火～中火で焼いていきます。
この時焦がさない様に要注意です。