かぼちゃとさつまいものクリチサラダ
おおたわ歩美 @cook_40034851
マヨネーズを使わずに、ヨーグルトとクリームチーズでコク出ししたヘルシー秋サラダです。
このレシピの生い立ち
デパ地下サラダでこのようなものを見たので、マヨなしで自分で作ってみました。
かぼちゃとさつまいものクリチサラダ
マヨネーズを使わずに、ヨーグルトとクリームチーズでコク出ししたヘルシー秋サラダです。
このレシピの生い立ち
デパ地下サラダでこのようなものを見たので、マヨなしで自分で作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもは皮ごと一口大に切り、柔らかくなるまで蒸す。（又は水を多めにふってラップをし、電子レンジで加熱する）
- 2
クリームチーズとヨーグルトを混ぜておく。
- 3
かぼちゃとさつまいもの形を残しながら軽くつぶし、粗熱がとれたら(2)・塩・レーズン・ナッツ類を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
野菜は蒸したほうがおいしいので蒸し器を使っていますが、鍋やフライパンに薄く水をはって蒸し煮にしたり、電子レンジ加熱でもOKです。
材料・分量はお好みでかぼちゃ多め、さつまいも多め、クリームチーズ多めなどでも好みの量でできちゃいます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃさつまいもハニーマスタードサラダ かぼちゃさつまいもハニーマスタードサラダ
マヨネーズなし☆ヨーグルトで作るサラダ♪ハニーマスタードが美味しく、便秘解消にもおすすめなサラダです(*^^*)
ぺー★ -
-
-
美味しい！クリチinかぼちゃサラダ☆ 美味しい！クリチinかぼちゃサラダ☆
材料はとってもシンプル！クリームチーズの塩味で味付けしてます^ - ^シリコンスチーマーでカンタンにできちゃいます♪
-
-
さつまいもとクリームチーズのサラダ♪ さつまいもとクリームチーズのサラダ♪
ローストしたアーモンドが香ばしいさつまいものサラダです。クリチのコク、ヨーグルトの酸味がお芋の甘さをひきたてます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21125513
