味付け簡単✳︎レンジでご馳走オムレツ♡
コバラマキッチン @cook_40257505
包丁なし♡あっという間にメインのオムレツが出来ます(^^)味付けも中濃ソースとケチャップでバッチリ決まります♬
このレシピの生い立ち
母が作ると兄弟で大喜びだった味付きオムレツ！本家は玉ねぎを始め様々な野菜とひき肉を炒めますが、このレシピでは中濃ソース＆ケチャップのおかげで簡単に野菜の旨味が出ます(^^)お豆を使うと包丁要らずで出来るので、お忙しい時にも是非！
味付け簡単✳︎レンジでご馳走オムレツ♡
包丁なし♡あっという間にメインのオムレツが出来ます(^^)味付けも中濃ソースとケチャップでバッチリ決まります♬
このレシピの生い立ち
母が作ると兄弟で大喜びだった味付きオムレツ！本家は玉ねぎを始め様々な野菜とひき肉を炒めますが、このレシピでは中濃ソース＆ケチャップのおかげで簡単に野菜の旨味が出ます(^^)お豆を使うと包丁要らずで出来るので、お忙しい時にも是非！
作り方
- 1
耐熱皿にひき肉、○の調味料を入れ、ふんわりとラップし600W2分加熱する。
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- 2
よく混ぜてひき肉を細かくする。もう一度ラップして更に600W1分半加熱し、ひき肉に完全に火を通す。
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- 3
水で溶いた片栗粉、大豆を入れてよく混ぜる。ラップはしないで600W30秒加熱し、片栗粉に火を通してトロッとさせる。
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- 4
フライパンに油(分量外)をひき、溶いた卵を広げる。
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- 5
片方側に3をのせて、卵を折りたたむ。
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- 6
お皿に盛って完成☆中に味がしっかりついてるので、お弁当にも使えます♬
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コツ・ポイント
電子レンジによって加熱力が違うので、ひき肉に火が通るまでしっかりと加熱してください。大豆は缶詰やパックで売っている蒸し大豆を使っています。他の豆でも美味しく作ることが出来るので、その際には塩分不使用のものをご使用下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21125814
