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デミグラスソース-レシピのメイン写真

デミグラスソース

わいのキッチン
わいのキッチン @cook_40110929

ハンバーグや肉料理にかけるのがオススメです
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市販品のデミグラスソースがいまいちだったので色々足してみました

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市販品のデミグラスソースがいまいちだったので色々足してみました

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材料

  • デミグラスソース缶 2缶
  • トマト 1個
  • セロリ 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • ケチャップ 70cc
  • 白ワイン 50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリを粗めに切る
    トマトを1/4にカットする

  2. 2

    鍋に油を引きセロリと玉ねぎを焦げるまで炒める

    • デミグラスソース作り方2写真
  3. 3

    2の鍋にデミグラスソース缶、トマトを入れ煮詰める

    • デミグラスソース作り方3写真
  4. 4

    1時間ほど煮込み濾す

    • デミグラスソース作り方4写真
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わいのキッチン
わいのキッチン @cook_40110929
2020/09/11 13:07に公開
微力ですが頑張ります。
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このレシピのキーワード

セロリ トマト 玉ねぎ ケチャップ

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