サラダチキンで簡単よだれ鶏

月下の旅猫
月下の旅猫 @cook_40308280

サラダチキンを使用して簡略化したよだれ鶏です。
このレシピの生い立ち
ほっこり〜の様のレシピをアレンジさせて頂きました。

サラダチキンで簡単よだれ鶏

サラダチキンを使用して簡略化したよだれ鶏です。
このレシピの生い立ち
ほっこり〜の様のレシピをアレンジさせて頂きました。

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材料

2人分
  1. サラダチキン 1個
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 小さじ2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ラー油 小さじ1/2
  7. おろしにんにく 小さじ1
  8. おろし生姜 小さじ1/2
  9. 七味唐辛子 適量
  10. 青ネギ 大さじ2
  11. ピーナッツ 適量
  12. 小さじ2

作り方

  1. 1

    サラダチキンを薄くスライスする。

  2. 2

    醤油・砂糖・酢・ごま油・ラー油・おろしにんにく・おろし生姜・七味唐辛子・青ネギ・水を混ぜ合わせ、タレを作る。

  3. 3

    盛り付け、砕いたピーナッツをトッピングし、タレをかけて完成。

コツ・ポイント

辛さはラー油や七味唐辛子の量で調整して下さい。

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家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。
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