リカちゃん♡さつま芋のツル大根皮きんぴら
ゆち虎 @cook_40250255
レシピID : 21126195 で出た大根の皮と
さつま芋のツルをきんぴらにしました！
ecoんだて(献立)(*>∀<)
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡さつま芋のツル大根皮きんぴら
レシピID : 21126195 で出た大根の皮と
さつま芋のツルをきんぴらにしました！
ecoんだて(献立)(*>∀<)
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レシピ？
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レシピID : 21126195 で出た大根の皮を使いました
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さつま芋のツルは今回皮は剥きません
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フライパンに油をひいてサッと炒めたら
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- 4
砂糖
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醤油 みりんを加え炊き炒め
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- 6
胡麻を
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- 7
仕上げに絡めます
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- 8
器に盛り付け
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- 9
完成！
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- 10
eco eco ( ◔◔)
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コツ・ポイント
大根や人参の皮は捨てずに使う！
さつま芋のツルも本来は出回らない部分なのでecoになるのかな？
お野菜がたくさんとれるのでキンピラはバランス的にも助かりますね(●´ω｀●)
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