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おくらと豆腐のおかか合え
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おくらと豆腐のおかか合え-レシピのメイン写真

おくらと豆腐のおかか合え

みやキョンキョンだぞ
みやキョンキョンだぞ @cook_40378121

油っこいメニュの時、さっばりと食べられます。
このレシピの生い立ち
おくらを消費したく、余り物の豆腐で。

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みやキョンキョンだぞ
みやキョンキョンだぞ @cook_40378121

油っこいメニュの時、さっばりと食べられます。
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材料

  • おくら おくら
  • 豆腐 冷奴豆腐
  • 鰹節 鰹節少々
  • 薄口醤油 少々
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作り方

  1. 1

    おくら、豆腐を鰹節、薄口醤油で合える

    • おくらと豆腐のおかか合え作り方1写真

コツ・ポイント

おくらは小さめに切る、豆腐は潰さず、おくらと合える時に混ぜながら潰さす

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みやキョンキョンだぞ
みやキョンキョンだぞ @cook_40378121
2020/09/11 21:56に公開

このレシピのキーワード

オクラ かつお節 豆腐

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