おくらとベーコンの醤油炒め

みやキョンキョンだぞ
みやキョンキョンだぞ @cook_40378121

硬いオクラも炒める事で柔らかく頂けます。ビールのおつまみに最高
このレシピの生い立ち
畑で収穫が遅れ、大きくなりすぎたオクラを使ってみました。

おくらとベーコンの醤油炒め

硬いオクラも炒める事で柔らかく頂けます。ビールのおつまみに最高
このレシピの生い立ち
畑で収穫が遅れ、大きくなりすぎたオクラを使ってみました。

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材料

二人分
  1. オクラ 4本
  2. ベーコン 三枚
  3. だし醤油 少しょう

作り方

  1. 1

    オクラとベーコンは一口サイズに切る。サラダ油で炒め塩胡椒をしベーコンがカリっとなればだし醤油を適量かけます。出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンをかりっとさせる。塩こしょうは控え目に

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