カボチャは種を取りよく洗い、ラップに包んでレンジで3分チンする。

粗熱が取れたら包丁で皮を削ぐ様にして皮を除く。

一口サイズにカボチャを切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで4、5分チンする。

マヨネーズとウスターソース、角切りにしたベビーチーズを入れてよく混ぜる。