キリン濃い野菜ジュースの時短ミートソース

うじえり
うじえり @cook_40200446

圧力鍋とキリン48種の濃い野菜ジュースを使ってパパっと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
時短で美味しいものをと作ってみました。

キリン濃い野菜ジュースの時短ミートソース

圧力鍋とキリン48種の濃い野菜ジュースを使ってパパっと簡単にできます。
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時短で美味しいものをと作ってみました。

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材料

2.3人分
  1. 合い挽きミンチ 200g
  2. 玉ねぎのミンチ 1/2こ
  3. ニンニク 1こ
  4. キリン48種の濃い野菜ジュース 300ml
  5. ウィスターソース 大さじ1
  6. つけるだけ味噌なければ赤味噌小1と砂糖大1 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. 固形ブイヨン 2個
  9. パスタ 200から300g
  10. 塩胡椒 少々
  11. オリーブ 大さじ1
  12. 100cc

作り方

  1. 1

    圧力鍋にオリーブ油をいれ、ニンニク、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ミンチ肉を入れ塩胡椒して炒める。

  3. 3

    48種の濃い野菜ジュースと水を入れ一煮立ちしたら、調味料を入れる。

  4. 4

    パスタを入れ、少しほぐしたら蓋をして圧力をかける。
    うちは蒸気が出て2分加熱して放置。

  5. 5

    加圧解除されたらパスタをほぐして、パスタの固さを確認。硬ければ少し汁気がなくなるまで火を入れる。汁気がなければ水を入れる

コツ・ポイント

一つの鍋でできて後片付けもかんたん。48種の濃い野菜ジュースを使うことで味が濃くなりおいしい。
水はご自分で加減してください。
調味料いろいろ書いてますが、家にあるものを適当に入れてみました。

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