野菜ジュース入り♪さつまいもきんとん☆
ころころりー @cook_40070672
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%の商品モニターに当選したので、いつもの豆乳に替えて使ってみました♪
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使って子供のおやつを作ってみました。野菜をなかなか摂らないのですが、これだと自然な甘みでパクパク食べてくれました♪
野菜ジュース入り♪さつまいもきんとん☆
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%の商品モニターに当選したので、いつもの豆乳に替えて使ってみました♪
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使って子供のおやつを作ってみました。野菜をなかなか摂らないのですが、これだと自然な甘みでパクパク食べてくれました♪
作り方
- 1
さつまいもをゆでやすいように厚さ3cmくらい、半月切りor4つ切りにしてやわらかくなるまでゆでる。
- 2
皮をだいたい取り除いて、すりこぎや大きいスプーンの裏などを使ってつぶす。
- 3
温かいうちにバターと野菜ジュースを入れて混ぜる。
- 4
ラップに1個分をのせて、丸くぎゅっとくるんで形を作り、できあがり♪
コツ・ポイント
③のジュースの量は、さつまいもがしっとりし、④でお団子をつくれる位の水分量に、適宜調整してください♪
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夏になるとよく作るソルベ。今回は、キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％ で作ってみました。なかなかの美味です。
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