ピリ辛　鰹のカルパッチョ

Name: ピリ辛 鰹のカルパッチョ
Yield: 1~2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお 200g; たまねぎ 1/4玉; しょうゆ&お酢 各大さじ1; 砂糖 小さじ1; 豆板醤 小さじ1/2

Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

値段の安いかつおの少し変わった食べ方です。
ピリ辛な味が好きな方には、是非試してほしいです！
このレシピの生い立ち
かつおを美味しく食べる方法を探して

ピリ辛　鰹のカルパッチョ

Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

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材料

1~2人分

かつお 200g
たまねぎ 1/4玉
A
しょうゆ&お酢各大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/2

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作り方

1
すべて混ぜ合わせるだけ。
かつおの刺身もつける
2
完成

コツ・ポイント

おこのみで豆板醤をコチュジャンにするなど、アレンジしてみてください！
のりやネギ、ゴマ、ごま油などをおこのみでかけて食べてみてください！

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つくれぽ

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Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

2020/09/15 11:26に公開

料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN

このレシピのキーワード

カルパッチョかつお玉ねぎ

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