オートミールの小豆とココアマフィン
ancomonaca @cook_40292897
魔除け食材・小豆を使ったレシピ。ココア味のオートミールマフィンにしました。
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったおやつを研究中。
オートミールの小豆とココアマフィン
魔除け食材・小豆を使ったレシピ。ココア味のオートミールマフィンにしました。
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったおやつを研究中。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールに、豆乳、ミルクココア(必要ならお砂糖も)、オリーブオイル(または太白胡麻油)をいれてスプーンで混ぜる。
- 2
別容器でたまごを割り入れて混ぜてから、1に加えて混ぜる。
- 3
ゆで小豆、シナモンを加えて混ぜてから、ベーキングパウダーを加えて素早く混ぜて、マフィンカップに入れ分ける。
- 4
オーブンで180度35分焼く。
出来上がり♪ - 5
※マフィンカップ6個分できます。
※ゆであずきをあんこにした場合、お砂糖なしでも。
※出来上がりにハチミツをかけても。
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れてからは素早く♪
あたたかくても冷めても美味しくいただけます。甘さは好きな加減で調整してください。
甘さ控えめに焼いたら、出来上がりにハチミツをかけても♪
できるだけ身体に優しいものを食べたくて研究中。マイペースにすこしずつレシピ更新中です。つくレポありがとうございます、とっても嬉しいです！！※つくれぽに返信できる機能を知らずに返信してなくてごめんなさい
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