大根とツナのサラダ
ゆるcook☆ @cook_40369276
素材の味を大事にしたいので、マヨネーズの量は少なめにしています。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた大根サラダ。少しアレンジしてみました。
大根とツナのサラダ
素材の味を大事にしたいので、マヨネーズの量は少なめにしています。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた大根サラダ。少しアレンジしてみました。
作り方
- 1
大根は細切りにし、ボウルで塩もみして水気をしっかり切る。
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- 2
シーチキンを加える。
-
- 3
マヨネーズ、レモン汁、マスタードを加えて混ぜる。
-
- 4
オリーブオイル、胡椒少々加えて味を調整する。
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- 5
仕上げにパセリを加えると見栄えがよくなります。
コツ・ポイント
大根は水気をしっかり切ることで、シャキッと美味しくなります。
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