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お浸しだし-レシピのメイン写真

お浸しだし

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

色んな青物野菜のお浸しなどで活用もできます!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
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材料

500ml
  • 味醂 60ml
  • 醤油 60ml
  • 一番だし 400ｍｌ
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作り方

  1. 1

    鍋に味醂を入れて火にかけます

  2. 2

    沸騰してアルコールが飛んだら火を止めます

  3. 3

    ボウルに移して、氷水に当てて冷まします

  4. 4

    醤油、一番だしを加えて混ぜます

  5. 5

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/16 13:15に公開
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