韓国風ミルク雑炊

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

「牛乳活用」
円やかクリーミーな牛乳とピリ辛な
キムチがよく合います。
お子様のお夜食などにいかがですか。
このレシピの生い立ち
美味しい牛乳があったので
新しいレシピにチャレンジです。

韓国風ミルク雑炊

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円やかクリーミーな牛乳とピリ辛な
キムチがよく合います。
お子様のお夜食などにいかがですか。
このレシピの生い立ち
美味しい牛乳があったので
新しいレシピにチャレンジです。

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材料

  1. 牛乳  150cc
  2. ご飯  1膳
  3.   1個
  4. 生椎茸1個(軸を取って薄切り) 1枚
  5. 白菜キムチ 50g
  6. 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1/2
  7. 刻み海苔  適量
  8. 白すりごま  適量
  9. 適量
  10. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ①鍋に牛乳とご飯と生椎茸と鶏がらスープの素を加えて

    4~5分煮たてる。

  2. 2

    ②生椎茸が煮えたら卵を加えて煮て

    塩、黒胡椒で味を調える。

  3. 3

    ③②を器に盛り付けてからキムチと白すりごま

    刻み海苔をのせて出来上がり。

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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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