①鍋に牛乳とご飯と生椎茸と鶏がらスープの素を加えて

4～5分煮たてる。

②生椎茸が煮えたら卵を加えて煮て

塩、黒胡椒で味を調える。

③②を器に盛り付けてからキムチと白すりごま

刻み海苔をのせて出来上がり。