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レンチンれんこんの旨だれ和え
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レンチンれんこんの旨だれ和え-レシピのメイン写真

レンチンれんこんの旨だれ和え

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

「レシピ投稿祭」
れんこんさえあればレンチンして和えるだけの超スピードレシピ♡焼肉のたれで子供も喜ぶ!
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レンチンだけでレシピを考えたくて、家にあったれんこんで作ってみましたー♡

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材料

2人分
  1. れんこん 150g
  2. A焼肉のたれ・いりごま 各大さじ1
  3. Aマヨネーズハーフ(普通のマヨネーズでも可) 小さじ2
  4. A鶏がらスープの素・ラー油 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    れんこんは一口大に乱切りにし、水にさらす。

    • レンチンれんこんの旨だれ和え作り方1写真
  2. 2

    れんこんを耐熱ボウルに水気のついた状態で入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。

  3. 3

    加熱後、余分な水分をきり、Aを加えて混ぜる。

    • レンチンれんこんの旨だれ和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつける。

    • レンチンれんこんの旨だれ和え作り方4写真

コツ・ポイント

ピリ辛なので、辛いのが苦手な方やお子様には、ラー油の代わりにごま油を使用誌てください♪

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ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
2022/12/13 06:08に公開
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来!!初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版!                          宜しくお願い致します!〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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